Sendvič od tamnog hleba sa paštetom od tune
Možda ste na blogu već primetili da imam recept za divnu paštetu od tune koju nije teško napraviti. Pa ako vas ne mrzi, strpajte sve sastojke u blender, izmiksajte i eto je. A ako nemate vremena, kupite paštetu od tune i završite posao. Ovo je ionako samo ideja, pa je vi prilagodite svom ukusu i navikama.
Ako volite domaći crni hleb, spremite ga po receptu za hleb od heljdinog brašna – taj mi je miljenik trenutno. ☺ A ako ne volite da mesite, kupite lepu veknu integralnog hleba i secite tanke kriške. Namažite paštetu od tune u debelom sloju, preko stavite tanko sečene rotkvice, mlade listiće zelene salate, 2-3 kriške kuvanog jajeta, malo soli i peršuna i dobićete najukusniji sendvič koji ste ikada probali
Sastojci:
Palačinke:
150 g brašna od heljde
150 g običnog brašna
2 jajeta
200 ml mleka
so po ukusu
250 ml kisele vode
ulje za prženje palačinki
Fil:
300 g starog sira
...
Sastojci:
500 g pasulja tetovca
100 ml ulja
3 glavice sitno seckanog crnog luka
3 čena sitno seckanog belog luka
1 kašika brašna
3 lista lovora
1 kašika mlevene paprike
...
Sastojci:
100 g smeđeg ili običnog šećera
80 ml vode
800 g lubenice isečene na kockice i očišćene od semenki
nekoliko listića sveže nane, matičnjaka ili mente
2 kašike &sca...
Sastojci:
500 g mekog brašna
1 ravna kašičica soli
1 kašičica šećera
20 g svežeg kvasca
300 ml tople vode
50ml + 2 kašike maslinovog ulja
100 g tanko sečene...
Sastojci:
Korica:
150 g maslaca
200 g Plazma Mlevene
1-2 kašike ekstrakta vanile
Čizkejk smesa:
4 jaja
50 g šećera
250 g krem sira
150 ml slatke pavlake
70 g melevene Pla...