22.04.2013.

Đanduja torta

91dd66c1f93798df274bf42f522238b9

 

Sastojci:
250g  lešnika
200g putera
200g tamne čokolade sa visokim procentom kakaoa
6 jaja
200g šećera
3 kašike mirišljavog likera po želji (ja sam koristila amareto)
150g čokoladno-lešnikastog namaza kao što je Nutella ili Finetti
 
Priprema:
 
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Lešnike stavite u veliki pleh pa ih pecite u zagrejanoj rerni oko 10 minuta. Izvadite iz rerne i delimično ohladite. Ako su lešnici sa ljuskom, oljuštite ih trljanjem među dlanovima. Smanjite temperaturu rernu na 180 stepeni pa pripremite okrugli kalup za pečenje prečnika 23cm tako što ćete ga premazati puterom i obložiti papirom za pečenje (i dno i ivicu). Odvojite 200g oljuštenih lešnika pa ih sameljite u električnoj seckalici a ostalih 50g ostavite za kasnije. Čokoladu sa puterom otopite na pari pa kada
je čokolada skoro otopljena sklonite sa vatre i mešajte dok se čokolada potpuno ne istopi. Umešajte mlevene lešnike pa pustite da odmori 5 minuta. Umutite žumanca sa šećerom dok smesa ne postane glatka i gusta pa ih pomešajte sa mešavinom čokolade, lešnika i putera. Dodajte liker pa još jednom promešajte da se sjedini. U drugoj posudi čvrsto umutite belanca pa kada su umućena postepeno ih pomešajte sa čokoladnom mešavinom. Ulijte smesu u kalup pa pecite u zagrejanoj rerni oko 40-45 minuta. Izvadite pečen kolač iz rerne
pa ostavite da se ohladi oko 30 miuta. Premažite gornji deo kolača nutellom ili finetti namazom od lešnika pa pospite preostalim lešnicima.
Prijatno!
 
http://www.milinkuvar.com/
8dc63557c44d2355eceaa01ed3caa4ca
24.04.2017.
Sastojci: Palačinke: 150 g brašna od heljde 150 g običnog brašna 2 jajeta 200 ml mleka so po ukusu 250 ml kisele vode ulje za prženje palačinki Fil: 300 g starog sira ...
80243410284412b8271c61fe0d050f6a
21.11.2016.
Sastojci: 500 g pasulja tetovca 100 ml ulja 3 glavice sitno seckanog crnog luka 3 čena sitno seckanog belog luka 1 kašika brašna 3 lista lovora 1 kašika mlevene paprike ...
Ccb71c331d622e17b142d22de731a109
01.08.2016.
Sastojci: 100 g smeđeg ili običnog šećera 80 ml vode 800 g lubenice isečene na kockice i očišćene od semenki nekoliko listića sveže nane, matičnjaka ili mente 2 kašike &sca...
D1c18eda35d3398ed62a73c4443f85e9
17.02.2016.
Sastojci: 500 g mekog brašna 1 ravna kašičica soli 1 kašičica šećera 20 g svežeg kvasca 300 ml tople vode 50ml + 2 kašike maslinovog ulja 100 g tanko sečene...
Ce6f9c0a5df80c24f15902d6732f0956
12.01.2016.
Sastojci: Korica: 150 g maslaca 200 g Plazma Mlevene 1-2 kašike ekstrakta vanile Čizkejk smesa: 4 jaja 50 g šećera 250 g krem sira 150 ml slatke pavlake 70 g melevene Pla...
Fotografija nedelje - sponzor Gajba caffee
63d30f79e33ab54dd9466622fc739c10
Poslao: Creativo_Photo.Fun Pošalji fotografiju
Anketa
Da li nosite masku i rukavice na javnim mestima kao zaštitu od Koronavirusa?
Da.
Ne.
Sve ankete
Ukupno odgovora: 146
Dešavanja
Video dana
Oglasi
Soho 125x300