08.07.2013.

Ćufte od piletine sa kimom i ovsenim pahuljicama

Ad1b6a03ba51196983b5c2a3b0b6c3ff

Sastojci:

260g pilećeg belog mesa
2 kašike ovsenih pahuljica
1 mala glavica crnog luka
1 kašika sitno seckanog lista peršuna
1 kašika sitno seckanog lista celera
2 kašike integralnog brašna
2 žumanceta
1 kašičica kima u zrnu
1 kašičica susama
1/2 kašičice karija
so, biber
za paniranje: brašno i 2 žumanceta+1kašika vode, so i biber
 

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni a manju tepsiju obložite papirom za pečenje. Meso usitnite u blenderu. Dodajte sve ostale sastojke pa pulsirajte blender da se masa sjedini. Od gotove smese formirajte kuglice veličine oraha između blago nauljenih dlanova. Formirane kuglice uvaljajte u brašno, pa umočite u žumanca umućena sa kašikom vode, solju i biberom, dobro ocedite pa ponovo uvaljajte u brašno i stavite na pleh. Pecite oko 30 minuta ili dok ćufte fino ne porumene.
*Za umak pomešajte dve kašike majoneza, 1 kašiku maslinovog ulja, 1 kašiku limunovog soka ili balzamiko sirćeta i 1/2 kašičice sušene mirođije.

Prijatno! Vaša Mila.
http://www.milinkuvar.com/

8dc63557c44d2355eceaa01ed3caa4ca
24.04.2017.
Sastojci: Palačinke: 150 g brašna od heljde 150 g običnog brašna 2 jajeta 200 ml mleka so po ukusu 250 ml kisele vode ulje za prženje palačinki Fil: 300 g starog sira ...
80243410284412b8271c61fe0d050f6a
21.11.2016.
Sastojci: 500 g pasulja tetovca 100 ml ulja 3 glavice sitno seckanog crnog luka 3 čena sitno seckanog belog luka 1 kašika brašna 3 lista lovora 1 kašika mlevene paprike ...
Ccb71c331d622e17b142d22de731a109
01.08.2016.
Sastojci: 100 g smeđeg ili običnog šećera 80 ml vode 800 g lubenice isečene na kockice i očišćene od semenki nekoliko listića sveže nane, matičnjaka ili mente 2 kašike &sca...
D1c18eda35d3398ed62a73c4443f85e9
17.02.2016.
Sastojci: 500 g mekog brašna 1 ravna kašičica soli 1 kašičica šećera 20 g svežeg kvasca 300 ml tople vode 50ml + 2 kašike maslinovog ulja 100 g tanko sečene...
Ce6f9c0a5df80c24f15902d6732f0956
12.01.2016.
Sastojci: Korica: 150 g maslaca 200 g Plazma Mlevene 1-2 kašike ekstrakta vanile Čizkejk smesa: 4 jaja 50 g šećera 250 g krem sira 150 ml slatke pavlake 70 g melevene Pla...
Fotografija nedelje - sponzor Gajba caffee
411e0b5d5561a8cb890b8e6dddec0bab
Poslao: miroslav Pošalji fotografiju
Anketa
Da li biste izašli na izbore ukoliko bi sada bili raspisani?
Da.
Ne.
Ne znam.
Sve ankete
Ukupno odgovora: 628
Dešavanja
Video dana
Oglasi
Soho 125x300